传统米粉制作以手工作坊为主，加工者大都是个体劳动者，他们法律意识较为淡薄，新型全自动米线机定价，有些人为了牟取更大的利润，往往拿储存多年的陈粮或发霉后的大米进行加工，因加工后产品的色泽较黄，为使产品变白而又在生产过程中加入甲醛等有害漂白物质，达到产品增白的效果，新型自熟米线机，这种米粉长期食用容易致ai，被国际公认为慢性sha手，若加入过量，容易造成食后马上。因而利用小型米粉机制作米粉现做鲜卖，让客户目暏整个生产过程卫生的米粉，所以说制作米粉孕育着巨大的商机！
多功能米粉机，结合了新的节能技术，将燃料产生的热量吸收，比市面上的普通米粉机节能百分之五十降低了生产价格成本！
米粉机的特点及预告准备流程
米粉是江、浙、沪、赣、皖一带，深受青睐的食品，人人爱吃。传统米粉机加工时，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米粉易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、米粉、糕粑。
我公司的新型多功能米粉机制作出的米粉味道可口，是米粉中的精品，使用我公司系列米粉机做出的米粉用料有整米、碎米、米粉之分，成熟方法也有蒸煮之别。米粉机装有自动温空装置，自熟米粉机整个生产过程设备均在恒温状态下运行，多功能米粉机生产时大米不需粉碎磨面，生产出的米粉特点色泽美观，糕质松软有弹性，香甜适中，四季可做。该米粉机生产的米粉，属天然食品，外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致，久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。米粉机所产的高品质米粉，不仅可内销，更可大量出口。该机还同样适用于生产桂林米粉、云南米线，潜江市米线机，以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成的淀粉为原料，生产各类粉丝、粉条。
桂林米粉的两种做法
桂林米粉通常有两种做法：一种是通常的煮，跟云南米粉杯杯碟碟不一样的是它喜欢一起煮，当然这有点懒人的做法。但是一大锅下去的时候会很震撼，还有因为江西喜欢吃辣椒，所以会看见红的和白的混在一起在水里翻腾，光看就是一种享受，再放些生姜和葱(包括大蒜头)，全自自熟动米线机，出锅的时候就是一碗鲜腾腾的米粉，到少从色泽来看比兰州拉面的什么一青二白三红会好看许多，而且基本也是一根到底。
前一种做法是汤的做法，江西还有一种做法就是炒米粉，跟我们平常吃的炒米粉一样，因为桂林米粉是圆圆的一根，很有韧性和嚼劲，所以吃起来非常过瘾。
我们家还有一种更为方便的做法：煎汤。米粉先煮好，然后沥干，放在一旁。然后在锅里放油，再放其他一些佐料，后放新鲜的红辣椒(不辣的也行)，做成汤料，然后自己想吃多少就盛多少米粉，倒上新做出来的汤料，再放点生姜，吃起来别有风味。
另还特别介绍个做法，也就是上面说过的凉拌米粉。它既方便又简洁，也是先煮好米粉，冲水沥干，再放入姜沫.蒜沫.麻油.酱油.葱花.咸菜沫.萝卜干.蚝油.还有就是不可少的江西人喜欢的辣椒和胡椒粉，拌匀即可。这是江西南昌的一大特色小吃，人人都说去南昌的话，早上不去吃一碗凉拌米粉加一碗瓦罐汤就是妄去一趟南昌。
桂林米粉根据做法不同，有着截然不同的味道。 炒米粉吃的是韧性，汤粉吃的是顺滑，凉拌粉吃的是辣味的爽劲......
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